Мурманский форум Арктиксити - жизнь Мурманска, знакомства, рыбалка Мурманска,  работа, общение, ЖКХ


Загрузка...
Войдите на форум при помощиВойти через loginza



 Страниц (1): [1]   

> Описание: готовим артишоки
Кристина
Отправлено: 26 апреля 2020 — 15:05
Post Id
Пользователь


Флудер


Покинул форум
Сообщений всего: 950
Дата рег-ции: Апр. 2014  
Репутация: 19




Как можно приготовить артишоки?

1)Возьмите 6 средних артишоков, почистите их от жестких лепестков до светло- зеленого бутона.

2) Ножки 12 см оставьте, снимите с них ножом верхний слой стебля.

3) Отрежьте верхушку у бутона, отрежьте ножку, обмажьте артишок лимоном и киньте его в миску с водой, соком половинки лимона и щепоткой муки. ( это чтоб они не почернели, они чемпионы по железу)

4) Все готовые цветочки посолите как следует, раздвигая лепестки, и уложите их в кастрюлю, чтобы они "не болтались" в ней, а плотненько друг к другу прижимались.

5) Ножки нарежьте кубиками, добавьте порезанную петрушку, посолите поперчите, добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.

6) По одному начиняйте цветы, раздвигая лепестки и вкладывая начинку во внутрь.

7) Добавьте 2/3 стакана воды и 2/3 стакана белого сухого вина и на средний огонь минут на 30.

Артишоки в плане эстетики теряют конечно, готовые они страшненькие, но какие вкусные! И очень, очень полезные.

Знаю, что в российской реальности артишоки найти сложно. Но можно вырастить. Подмигивание

-----
Относитесь к себе с любовью, ко всему остальному - с юмором












 
 Top
Страниц (1): [1]  |  Метки: Артишоки, приготовление
Сейчас эту тему просматривают: 1 (гостей: 1, зарегистрированных: 0)
« Кулинария »


Все гости форума могут просматривать этот раздел.
Только зарегистрированные пользователи могут создавать новые темы в этом разделе.
Только зарегистрированные пользователи могут отвечать на сообщения в этом разделе.
 



> Похожие темы: Как готовить артишоки
Темы Форум Информация о теме Обновление
Мороженое банановое с шоколадом и грецкими орехами.
как приготовить мороженое банановое с шоколадом и грецкими орехами.
Кулинария Ответов: 5
Автор темы: Jilli
9 февраля 2015 — 01:16
Автор: Вета
Блюда из баклажан
что приготовить из баклажан?
Кулинария Ответов: 3
Автор темы: Etell
25 сентября 2017 — 22:45
Автор: Jilli
Лепешки
Лепешки, готовим быстро
Кулинария Ответов: 1
Автор темы: Etell
16 января 2020 — 23:24
Автор: Ника
Тыква и блюда из нее
Тыква, что из неё приготовить
Кулинария Ответов: 1
Автор темы: Etell
7 октября 2019 — 20:22
Автор: Ника
Яйцо пашот
как приготовить яйцо Пашот
Кулинария Ответов: 5
Автор темы: Etell
27 июля 2016 — 10:38
Автор: Элеонора
 


Powered by ExBB


История России