| Здравствуйте Гость ( Вход ) |
Без описания |
| Поиск в теме | Версия для печати |
|
| Fler |
Отправлено: 18 августа 2014 — 10:24
|


Матерый

Покинул форум
Сообщений всего: 2519
Дата рег-ции: Апр. 2011
Откуда: Мурманск
Репутация: 29

|
Пьётся охлаждённым , насколько я помню , или со льдом. Можно разбавлять холодным апельсиновым, грейпфрутовым,лимонным соком....На любителя, мне , если честно не очень понравилось, но у каждого свой вкус.
если у вас плохой аппетит или для разжигания оного , хорошее средство 
----- Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво. |
| |
|
| Вета |
Отправлено: 19 августа 2014 — 15:08
|


Флудер

Покинул форум
Сообщений всего: 785
Дата рег-ции: Авг. 2013
Откуда: Мурманская область
Репутация: 38

|
Несколько интересных фактов об этом напитке (дабы прибавить желания его попробовать )
До 2006 года красный цвет Кампари обеспечивался натуральным пищевым красителем кармином, получаемым из самок насекомых кошенили. На данный момент используется синтетический краситель.
Бытует мнение, что в состав Кампари входит туйон – наркотическое вещество, обладающее галлюциногенным эффектом. Однако ни одной из многочисленных проверок не удалось доказать факт его наличия.
Ликер получил название в честь миланского владельца кондитерского магазина Гаспаре Кампари, занимавшегося смешиванием алкогольных напитков. В 1860 году ему удалось создать выдающийся рецепт. Понимая это, предприимчивый итальянец сразу же основал фирму Gruppo Campari. Производство биттера началось в 1904 году.
Так что оказывается, Кампари - это всего лишь фамилия
И ещё. Оказывается крепость этого ликёра всего-то 25% (даже меньше амаретто ), потому возможно пить и не в составе коктейлей
В чистом виде его пьют так. Ликер следует подавать перед едой, предварительно охладив его или добавив лед. Всего 20-30 мл напитка способствуют улучшению аппетита. Пьют Кампари небольшими глотками из стопок или стаканов со льдом. В качестве закуски обычно подаются апельсины или другие фрукты.
Этот способ позволяет ощутить всю гамму вкуса Кампари. Но еще раз обращаю внимание – ликер должен подаваться холодным, при комнатной температуре у него появляется неприятный привкус.
Второй способ - с другими напитками. В первую очередь это соки. Разбавление Кампари свежим апельсиновым, грейпфрутовым, лимонным или вишневым соком в пропорции 1:2 (1 часть ликера и 2 части сока) позволяет на порядок снизить крепость напитка, и сделать его не таким горьким.
По-моему, пора дегустировать! 
----- Было бы намного проще, если бы люди внешне выглядели также, как выглядит их душа. |
| |
|
| Jilli |
Отправлено: 20 августа 2014 — 10:22
|


Матерый

Покинул форум
Сообщений всего: 6210
Дата рег-ции: Июль 2011
Репутация: 35

|
Campari c содовой:
-1/3 campari
-2/3 содовая
-лёд и ломтик апельсина
Вета, после дегустации ждём отзыв нам сюда  ----- Путешествие как самая великая и серьёзная наука помогает нам обрести себя.
|
| |
|
|
| Поиск в теме | Версия для печати |
| Страниц (3): [1] 2 3 » | Метки: кампари, биттнер, коктейль |
| Сейчас эту тему просматривают: 1 (гостей: 1, зарегистрированных: 0) |
| « Кулинария » |
Все гости форума могут просматривать этот раздел. Только зарегистрированные пользователи могут создавать новые темы в этом разделе. Только зарегистрированные пользователи могут отвечать на сообщения в этом разделе.
|
  |
|