а зачем Вам сморчки? Сморчок считается условно съедобным грибом (все виды рода съедобны), но для использования в пищу требуется продолжительная термическая обработка

Спасибо за ответ, но вопрос не много в другом: сколько дают человеку за 1 кг когда он сдает в морозилку заготовительным компаниям
(Добавление)

Да так, я например ни когда их не ел, не знаю какие на вкус, зато французы и амеры их любят и готовы платить за них деньги
(Добавление)

как то к предыдущему посту прилепилось. мне они нужны что бы их продать в Европу.

Roma_FF
знаю человека, который в лесу живет. Он все поляны знает (грибы белые и наркотические в том числе ) не знаю, куда воткнуть сморчки, но он Вам может помочь...не за бесплатно, естественно

ахахахах
(Добавление)
если он соберет мне 20 тонн сморчков, пусть втыкает мне их в рефрижератор, не за бесплатно, естественно

Roma_FF, а Вы думали, Вам бесплатно предложат, а Вы их платно пристроите?

да нет конечно, я готов бабульку заплатить, вопрос сколько? есть ли смысл?
(Добавление)
если серьезно, есть заказчики, в Европе по сухим грибам и морошке, в России по замороженным ягодам и грибам. в вашем регионе бывал не однократно, сколько грибов и ягод знаю, в позапрошлом году в начале августа на Белоусихе за 10 минут ведро подосиновиков, за час за 2 ведро морошки, а в районе Большого озера идти даже жалко было, все в морошке
вопрос в том, стоит ли овчинка выделки? цены, тем более экспортные не велики.

Roma_FF так смотря сколько тебе надо! Я ж написала - есть человек....и не факт, что он тебе подойдет. А ты - "пусть запихает куда-то там...."
(Добавление)
Roma_FF мне-то это вообще никаким боком.

надо много. 100 тонн замороженных подосиновиков, 10 тонн сушеных, возможно больше. морошка в неограниченном количестве. Мне то один человек не нужен, мне бы цену узнать почем заготовительные компании принимают у населения
(Добавление)
Маруся, рефрижератор это не попа, хотя у некоторых очень похожа....... по размерам во всяком случае

твой вопрос? Я на него и ответила. Речь о тоннах не шла .

че-то я не поняла...а сморчки?!

а сморчков столько, сколько в .... влезет

Вы представляете хоть какой это объём?

Я сушу грибы. Складываю в наволочки, так одна наволочка (большая) один кг веса.

представляю, 10:1
(Добавление)
Ленчик. Вы цены закупочные знаете?
(Добавление)
2 года назад наблюдал такую картину на Белоусихе: в течении недели по тундере ходила попа в старых синих советских трико, видно было только попу, так как женщина не разгибалась, утром ее дед привозил, вечером забирал, за день она собирала по 10-15 ведер черники, это около 100 килограмм, в Туманном таких поп не менее 50, то есть около полутонны в день с Туманного можно собирать+Терибирка+ еще десятки поселков по Норвежке, по Финке и т.д. Ленчик, это не так и много, как кажется

У меня наволочка на 30 литров (примерно), грибы в ней примерно на 2/3, остальное на узел (что бы узел завязать) , т.е. как минимум 1 : 20

а теперь подумайте сколько у Вас обойдется перевозка такого объёма.и сколько десятков фур Вам потребуется для этого .

Теперь по свежим грибам.

За день, Вы такое кол-во свежих не купите, а значит придется как то "морозить" первые закупочные партии грибов, иначе через сутки там будут червячки жить, и Вас уже не пустят
..==================

Другими словами, если хотите ягоды и грибы, то надо САМИМ открывать приёмные пункты в поселка, а не в городе.

PS
В поселке Верхнетуломский (80 км от Мурманска) , ведро (10 литров) перебранной брусники оптовики покупали за 650 (зависит от ягоды)

PPS
А ещё у нас грузди растут ... (см фотку)
(Добавление)


Такие люди ОЧЕНЬ редки.

Даже 10 ведер черники собрать за день это ПОДВИГ , из проф. сборщиков такой (такая) одна на тысячу и поверьте дешевле чем остальные она ( он) не возьмет ..
Такие поляны (10 ведер за день один человек) встречаются крайне редко (мне за много лет попалась одна и то обдирали её в выходные три человека , т.е. 25 ведер на всех с поляны) , ... и до созревания ягоды (т.е. гребут её пока она ещё зеленая, как впрочем и бруснику). Это я про профи сборщиков.
Добавлю, десять ведер можно собирать день, ну максимум два, ЕСЛИ ЕСТЬ ПОЛЯНА, т.е. поперло и ягода нашлась. Обычно же, даже профи сборщики собирают не более 2-3 ведер черники в день и по началу сезона (пока есть ягода) не более 5-7 ведер брусники.
Ведро черники (10 литровое) весит 7 кг.

Увидев тему, я уж подумал, что у нас грибы зимой выросли и пора в лес

УРА!!!!! Ленчик, на конец то........ я же про это и веду речь, что есть возможность открыть приемные пункты, что есть возможность поставить производство сушки и заморозки, даже возможно интересней делать выездной сбор, вопрос в том, А РЕНТАБЕЛЬНО ЛИ ЭТО? По этому я и хотел узнать, почем в вашей местности население сдает дары природы? по Вашей информации 10 литров - 650 рублей это дорого, я так понимаю вес ягоды в этом ведре около 5-7 кг, то есть за кг получается около 100 рублей, в Москве эта я года прошедшая шоковую заморозку, лазерную очистку, привезенная, хранившаяся на складе, с учетом зарплат менеджеров, бухгалтеров и прочего ОПТОМ СТОИТ 90 р/ за кг, а белорусская и того дешевле. Вот и нафига козе баян? Я так вижу смысл покупать ягоду максимум по 30 р за кг. но это я предполагал, по этому склоняюсь к мысли что заработать можно только на морошке, сморчках и лисичке, последние два только на экспорт.
(Добавление)
да, по этому интересны выездные сборы, от туманки в сторону дальних зеленцов, в сторону Териберки и т.д. но судя по всему только на морошку, остальная ягода не пойдет, возможно грибы, если рублей по 30 за кг брать.
(Добавление)
на счет людей, да Вы правы, большинство работать не хотят, деньги только хотят, собирала она не руками а специальным черпаком, как ковшик с ребром виде расчёски
(Добавление)
а есть еше вот такие штуки(для просмотра ссылки Вам необходимо авторизоваться)