Икра ежа считается очень ценным продуктом.
Где у нас вылавливаются морские ежи кто знает? Сколько стоит эта самая икра ежа ?

помню, на какой-то выставке (давно) - " Море, ресурсы, технологии" продавали эту самую икру ежа... Цена была что -то более 1000 за кг
там много очень полезных микроэлементов.

Я пожалуй бы купила икру морского ежа , очень хочется попробовать, только вот где???

Надо водолазам и/или дайверам звонить.
По цене могу узнать .

буду признательна, Ленчик

не, ну ты чему удивилась? 100 грамм - 100 рэ. Дорого?

Я не удивлюсь, если 10 тыс. за кг.

я тоже, собственно

Значит такс ...
Позвонила Дроше.

Кг икры это МНОГО и незачем.
Если человек ест икру ежа постоянно, то максимум это 4-5 ежей за раз, в еже примерно 15 гр. икры.
Спелая икра по цвету как что то среднее между апельсином и мандаринос (т.е. оранжевая)
мешочек должен быть ровненький и гладенький, тогда икра в самый раз, если мешочек скукоженный или очень темный то икра переспевшая, если светло оранжевый, то икра ещё не дошла.
Созревание икры ежа март-апрль.

Икра ежа используется как противораковое ср-во .
Икра одного ерша снимает усталость, двух ежей востанавливает силы , трех и /или четырех ёжиков , организм снова полон сил, больше не надо (виагра отдыхает)

Рассказал случай (Андрей водолаз)
Приехали к ним украинцы (с женами) ..а они всей бандой насобирали ёжиков и положили на берегу ...
Приезжие попросили на пробу ёжиков ...короче они нажарили ПОЛНУЮ сковороду икры ёжиков (с лучком) ...и на двоих её зарубали
Первого жена выгнала на второй день, второго на третий . ... (как писала выше вигра отдыхает)

В общем так.
Икру ежей надо есть сразу , разбиваем ёжика, вынимаем икру, солим и едим .
....Если первый ёжик "прошел нормально и не обещал вернуться", то можно есть второго.
На первый раз хватит двух ёжиков. Пусть организм поймет ...
В первый раз больше двух ёжиков (икры) есть не надо (да и не сможете), если все-таки третий влезет, то МОГУТ начаться рвотные позывы и расстройство желудка (хотя организмы у всех разные.
================================

Икра после морозилки уже не та, т.е. морозить её нельзя.
На море насобирали, привезли домой, ёжика разбили, вытащили икру, посолили и съели.
====================================

Если покупать, то стоимость одно кг икры от 600 рб (цена прошлого года) , это мелкий опт, т.е. 3-5 кг икры.
Если покупать один кг икры, то от 800 рб (тоже цена прошлого года)

Вот такая инфа. .

А как купить просто икру одного ежика? Судя по всему-никак)

Надо покупать не икру ежика, а ёжика.
Дома его разбить и вынуть икру.
если найду на берегу, привезу (но не раньше апреля) , а так можно заказать ...
сегодня говорила с Дрошей, он говорит что у них сейчас серьезные погружения и не до ежиков ..., а по вечерам пишет новый рассказ про Териберку. (т.е. для себя уже нет сил на погружения)

Ленчик,я поняла все про ежиков. Поэтому так и спросила. Мне не надо сам ежик. Я не хочу его разбивать. Если нельзя просто икру, значит не судьба )

Икры в нем 15 гр, это одна чайная ложка, как её везти? ...она же по посуде размажется ..

Блин! Не учла !

я представила сразу наших миленьких лесных ежей
надо посмотреть в инете как они выглядят.

а вот как

Все равно ежик