Салат из помидоров и баклажан:
106. Etell - 7 октября 2018 — 00:32 - перейти к сообщению
107. Ника - 24 декабря 2018 — 22:28 - перейти к сообщению
Салат из кальмаров
майонез
по вкусу
кальмары замороженные
3 шт.
огурцы свежие
2 шт.
яйца куриные
4 шт.
сыр голландский
200 г
ШАГ 1
С кальмаров снять пленку, почистить ножом со всех сторон и хорошо вымыть. Отварить в подсоленной воде после закипания три минуты (иначе будут жесткие). Когда остынут, нарезать соломкой.
ШАГ 2
Отварить яйца, разрезать на две части и нарезать соломкой.
ШАГ 3
Свежий огурец нарезать соломкой.
ШАГ 4
Сыр натереть на крупной терке.
ШАГ 5
Кальмары, яйцо, огурец, сыр и майонез смешать! Салат получается очень нежный и легкий! Приятного аппетита!
майонез
по вкусу
кальмары замороженные
3 шт.
огурцы свежие
2 шт.
яйца куриные
4 шт.
сыр голландский
200 г
ШАГ 1
С кальмаров снять пленку, почистить ножом со всех сторон и хорошо вымыть. Отварить в подсоленной воде после закипания три минуты (иначе будут жесткие). Когда остынут, нарезать соломкой.
ШАГ 2
Отварить яйца, разрезать на две части и нарезать соломкой.
ШАГ 3
Свежий огурец нарезать соломкой.
ШАГ 4
Сыр натереть на крупной терке.
ШАГ 5
Кальмары, яйцо, огурец, сыр и майонез смешать! Салат получается очень нежный и легкий! Приятного аппетита!
108. Ника - 28 декабря 2018 — 00:06 - перейти к сообщению
Салат "Цезарь " с креветками"
салат-2 листа
хлеб белый-½ буханки
пармезан-50 г
чеснок-2 стакана
помидоры-1 шт.
яйцо-2 шт.
лимоны-½ шт.
горчица-1 ст. л.
соль 1 щепотка
салат-по вкусу
оливковое масло-по вкусу
соус-по вкусу
перец горошком смесь-по вкусу
Яйца отварить всмятку, вынуть желтки. Батон порезать, кубиками.
Разогреть оливковое масло с чесноком, его лучше раздавить ножом.
Поджарить сухари и оставить их на тарелке чем дольше тем лучше!
Креветки обжарить на оливковом масле, выложить на салфетку.
В блендер отправить желтки, горчицу, лимон, оливковое масло, соль, перец. Если соус слишком густой добавьте водички, на вкус это ни как не повлияет!!!
Помидор порезать. Салат вымыть высушить. Сыр натереть сыр на терке.
Порвать салат на кусочки. На салат полить немного соуса, посыпать крутонами сверху. На крутоны положить креветки.
Полить всё соусом и посыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита!
салат-2 листа
хлеб белый-½ буханки
пармезан-50 г
чеснок-2 стакана
помидоры-1 шт.
яйцо-2 шт.
лимоны-½ шт.
горчица-1 ст. л.
соль 1 щепотка
салат-по вкусу
оливковое масло-по вкусу
соус-по вкусу
перец горошком смесь-по вкусу
Яйца отварить всмятку, вынуть желтки. Батон порезать, кубиками.
Разогреть оливковое масло с чесноком, его лучше раздавить ножом.
Поджарить сухари и оставить их на тарелке чем дольше тем лучше!
Креветки обжарить на оливковом масле, выложить на салфетку.
В блендер отправить желтки, горчицу, лимон, оливковое масло, соль, перец. Если соус слишком густой добавьте водички, на вкус это ни как не повлияет!!!
Помидор порезать. Салат вымыть высушить. Сыр натереть сыр на терке.
Порвать салат на кусочки. На салат полить немного соуса, посыпать крутонами сверху. На крутоны положить креветки.
Полить всё соусом и посыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита!
109. Etell - 6 января 2019 — 22:44 - перейти к сообщению
Я люблю классику - без креветок 
110. Etell - 8 января 2019 — 14:26 - перейти к сообщению
Салат из печени трески
лук репчаты-¼ шт.
яйца куриные-2 шт.
петрушк-2 веточки
соль-по вкусу
перец-по вкусу
майонез-по вкусу
треска печень-1 банка
огурцы свежие-1 шт.
сельдерей стебли-2 шт.
Печень трески достать из банки и выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
Стебли сельдерея и огурец порезать мелким кубиком. Выложить в салатник.
Добавить мелко рубленные отварные яйца, лук и петрушку. В варианте с картофелем добавить отварной картофель, так же нарезанный мелким кубиком.
Добавить мелко нарезанную печень трески. Посолить и поперчить по вкусу.
Все аккуратно перемешать. Разложить в порционные салатники и полить тонкой струйкой майонеза. Приятного аппетита!
лук репчаты-¼ шт.
яйца куриные-2 шт.
петрушк-2 веточки
соль-по вкусу
перец-по вкусу
майонез-по вкусу
треска печень-1 банка
огурцы свежие-1 шт.
сельдерей стебли-2 шт.
Печень трески достать из банки и выложить на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
Стебли сельдерея и огурец порезать мелким кубиком. Выложить в салатник.
Добавить мелко рубленные отварные яйца, лук и петрушку. В варианте с картофелем добавить отварной картофель, так же нарезанный мелким кубиком.
Добавить мелко нарезанную печень трески. Посолить и поперчить по вкусу.
Все аккуратно перемешать. Разложить в порционные салатники и полить тонкой струйкой майонеза. Приятного аппетита!
111. Машенька - 9 января 2019 — 12:26 - перейти к сообщению
а я с печенью трески не люблю салат 
хотя знаю, что полезный
хотя знаю, что полезный
112. Лола - 21 мая 2019 — 13:32 - перейти к сообщению
Один из моих любимых салатов - салат Вальдорф.
Состав:
1. Сельдерей стеблевой--1шт.
2. Орехи или пророщенная зелёная гречка, горсть
3. Яблоко - 1 шт.
4. Сок лимона
5. Оливковое масло
Всё перемешиваем и заправляем оливковым маслом или йогуртом. Вкуснятина!!!
Гречку проращиваем так. Вечером берём горсть зелёной гречки и промываем тщательно, выкладываем тонким слоем в формочку и накрывает влажной марлей. Сверху накрывает крышкой, ставим в шкаф.
Утром уже проросшую гречку ещё раз промываем и кладём в салат.
Состав:
1. Сельдерей стеблевой--1шт.
2. Орехи или пророщенная зелёная гречка, горсть
3. Яблоко - 1 шт.
4. Сок лимона
5. Оливковое масло
Всё перемешиваем и заправляем оливковым маслом или йогуртом. Вкуснятина!!!
Гречку проращиваем так. Вечером берём горсть зелёной гречки и промываем тщательно, выкладываем тонким слоем в формочку и накрывает влажной марлей. Сверху накрывает крышкой, ставим в шкаф.
Утром уже проросшую гречку ещё раз промываем и кладём в салат.
113. Кристина - 24 октября 2020 — 10:48 - перейти к сообщению
Салат Вальдорф
: (для просмотра ссылки Вам необходимо авторизоваться)
: (для просмотра ссылки Вам необходимо авторизоваться)