Рыбный суп из консервов


СОСТАВ
1,5~2 литра воды, 1 банка рыбных консервов (250г), 4~5 средних картофелин, 1 небольшая луковица, соль, 3~5 лавровых листьев, укроп

Лук мелко порезать, положить в кипящую в кастрюле воду.
Чистим картофель, режем маленькими кубиками, кладем в кастрюлю.
Варить картофель до готовности.
Рыбу в банке ломаем вилкой, на нужного нам размера кусочки и закидываем в кастрюлю.
Посолить, добавить лавровый лист.
Дать закипеть, отсчитать минуту и выключить.
Разлить по тарелкам и добавить рубленную зелень.

========
примерно 50 калорий на 100 грамм
========

Я варю из скумбрии или сардины натуральной, или в масле.
Говорят, что варить рыбный супчик можно из любых консервов, кроме шпрот.
Но знала одну девушку, они на Украине летом собирались большой семьей и готовили из мойвы копченой в масле + банка фасоли в томате.
При желании можно добавить и морковь с овощами, и крупы,и вермишель.

Хорошенький супчик. Чтой - то я многое потеряла, давно такой не готовила! Кариночка, спасибо за напоминание)))

Калорийность морской капусты

Известно, что в морской капусте очень мало калорий – всего 5,4 ккал в 100 граммах, но не все знают, что этот продукт способен снижать аппетит. Надо съедать не менее 300 г ламинарии в неделю, чтобы перестать хотеть перекусить по любому поводу. Объясняется это просто: в ламинарии много витаминов и минералов, которые очень быстро усваиваются нашим организмом; аппетит приходит в норму, а лишний вес уходит. В диетическом питании морская капуста применяется часто и с успехом.

Морскую капусту можно есть не всем: при фурункулёзе, крапивнице, геморрагической болезни, нефрите, туберкулёзе, острых заболеваниях пищеварительной системы, гиперфункции щитовидной железы, аллергии её есть не надо.
===================================
если бы было так легко, взять и съесть 300 гр капусты в неделю...

300 грамм не так много! Это считай одна упаковка салата производства "Беринг", например "Витаминный"

В рыбном супе калории опасные, потому что все полезные вещества в нём мёртвые, так как суп варится, а при варке всё убивается и попадает в организм уже в умерщвлённом виде. Насчёт морской капусты, она конечно полезная, но только в свежем виде, а свежую её нет желания есть. А все салаты и консервы из морской капусты что в упаковках продаются никакой пользы организму не дают кроме ощущения сытости, потому что все полезные вещества в законсервированной морской капусте убиваются.

В корне не согласна!
в продуктах из морской капусты много полезных микроэлеменетов, и самое главное ЙОД!
я лично очень люблю всякие салатики из морской капусты, лучше конечно её готовить самим.
Раньше продавалась мороженая капуста, варила её и делала уксусно маслянную заливку,получалось очень вкусно! сйчас же покупаю готовую упакоку.
лавное внимательно читать ЭТИКЕТКУ
что бы е было всяких там "Е" , или было поменьше!

Блюдо, которое я хочу предложить это уникальный, но очень простой салат, который может включаться и в состав завтрака и обеда и ужина! Я сейчас распишу полезность, особенно для мужчин, как я это вычитала в интернете
Нам понадобится:
Огурец и отруби – естественные сорбенты и очистители желудочно-кишечного тракта, которые удаляют метаболиты (шлаки) за счет содержащейся в них клетчатки.
Витамин Е усиливает действие витаминов группы Б (морковь) и делает их биодоступными, усиливает действие витаминов группы: С, А и Д.
Семена кунжута и кунжутное масло – природный афродизиак+ стимулятор потенции.
Чеснок – снижает сахар в крови, регулирует фракции холестерина (липоптротеиды высокой и низкой плотности), обладает бактерицидным действием.
Красный сладкий перец и томаты – содержат не только витамины группы Б, но и «Ликопен» - природный противоопухолевый антиоксидант, незаменимый для профилактика рака простаты и онкозаболеваний вообще.
Петрушка, укроп – за счет витаминов и микроэлементов оказывают положительное действие на аппарат зрения, оказывают бактерицидное и мочегонное (профилактика простатитов и мочекаменной болезни).
Морская (не поваренная соль) – идеальная заправка для блюд, известно, что минеральный состав морской соли близок к составу крови человека.
Белок яйца – естественный источник белка, основного строительного материала организма.
Все указанные компоненты (овощи) измельчаются, смешиваются, по вкусу добавляется соль и кунжутное масло, обязательно 1 капсула (содержимое) витамина Е – одного из самых сильных из известных антиоксидантов-витаминов.

Так, что тут у нас? Забыли морковь. Большую не надо, будет сладковатый привкус. Не жарим лук и морковь вместе!!! Никогда. Так лук толком не обжарить. Морковь на терке добавляем в обжаренный лук на пару минут, оставляем под крышкой на пять минут перед тем, как закинуть в кастрюлю.

Аккуратнее с рыбными консервами. Желательно вытащить хребет. Иногда он жесткий.

Кроме морковки, надо добавить сладкого перца, красненнького, кубиками. Он потом всплывет и будет радовать глаз вместе с зеленью.

Ой, ура, Фруктик пришёл! Приветствуем! А то мы уже здесь соскучились )))
(Добавление)
Да ещё с таким знанием дела рассказывает как правильно варить суп! вот все бы мужчины так!)))

Ага. Есть такая тема. Усесться на кухне на стульчике и по кошачьи млея, наблюдать, как мужчина готовит суп. Аж мурлыкать от удовольствия.

Мой рецепт всем мужчинам-кулинарам перед готовкой.
1. Вступительная речь.
" Дорогая, я с удовольствием приготовлю обед. Но мы должны все делать вместе. Убери все из раковины. Перестань экономить таблетки для посудомойки. Сложи все туда, щас еще будет грязная посуда. Убери кофеварку. Убери свою подставку под кружки. Очисти поле деятельности".
2. Инструкции.
"Я пошел в магазин. Почисти картошку, морковь, лук. Ничего резать не надо. Поставь вот эту кастрюлю. Воды - половина"
3. Вспомогательные рабоы.
Доверяйте женщине несложную работу. Подать вам лаврушку, засыпать в мельницу перец горошком, порезать острый перец. Женщина любит быть нужной. Цените это!!!

мужчины хитрые!))) что они только не сделают, чтобы ничего не делать!) уж лучше я сама приготовлю обед, чем это потом будет напоминаться мне с полгода и потом , не люблю когда на кухне толкётся много народу когда я готовлю.
попробуйте только наморщить нос, пробуя , следует только хвалить хозййку!

РЕЦЕПТЫ УБОГИЕ