Мурманский форум Арктиксити - жизнь Мурманска, знакомства, рыбалка Мурманска, работа, общение, ЖКХ :: Версия для печати

1. Дарья - 14 ноября 2012 — 19:29 - перейти к сообщению

Давайте поделимся кто как делает шарлотку с яблоками Улыбка

я делаю, но что-то мне свой рецепт не очень нравится,у кого какие варианты? Повар

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик ванилина
4-6 яблок

яйца взбиваю с сахаром. муку мешаю с разрыхлителем, добавляю к яйцам. тесто получается как на оладьи.
Форму смазываю, выливаю тесто, выкладываю яблоки дольками, а сверху снова слой теста. Выпекаю минут 20-30.

2. Fler - 14 ноября 2012 — 22:24 - перейти к сообщению

В общем всё так , только мои любят менее сладкую шарлотку и я добавляю меньше сахара, несколько ложек сметаны могу добавить и если без разрыхлителя, то соду просто гашу столовым уксусом ...

яблоки люблю более кислые использовать

3. Маруся - 15 ноября 2012 — 00:43 - перейти к сообщению

я вообще не делаю никогда шарлотку...как-то не едим Однако

4. Ghost - 15 ноября 2012 — 00:50 - перейти к сообщению

соду гасить лучше лимонным соком!! Улыбка