А давайте делиться полезными советами по хозяйству
В Контакте их полно, а хочется, чтобы в одном месте были - вдруг пригодятся )))

Например:
КАК ОЧИСТИТЬ "БАБУШКИНЫ" ЧУГУННЫЕ КАСТРЮЛИ/СКОВОРОДКИ

У каждой хозяйки наверняка где-то на кухне хранится "бабушкина" чугунная посуда! Тот чугун, который можно купить сейчас, не сравнится с тем качеством, которое было раньше. Но как готовить вкусные блюда, когда посуда покрыта неотмываемым подгоревшим слоем жира? И возможно ли дать любимой кастрюльке вторую жизнь? Выход есть! С этим способом ваша старая любимая посуда будет как новая!

Для данного совета мне пришлось найти типичный пример старой чугунной сковородки с довольно приличным слоем пригоревшего жира на его стенках.

Итак, для начала нам потребуются самые простые на первый взгляд подручные средства, а это:
1) силикатный клей "Классический" (обычная средняя баночка, у меня 110 г) 1шт
2) хозяйственное мыло 72% 1шт

Итак, для начала на крупной терке натереть хозяйственное мыло.
В большую емкость (в моем случае большой глубокий таз) я заливаю воду и довожу ее почти до кипения. В этот момент я убавляю огонь и насыпаю в таз натертое мыло и силикатный клей. Все тщательно перемешиваю, чтобы мыло растворилось. В получившийся раствор я опускаю "убитую" годами сковороду...

И... не пугайтесь... варю ее 2 часа на среднем огне, подливая воды, когда часть раствора будет испаряться.

!!! Во все время данной работы у меня была включена вытяжка. Это ни в коем случае не говорит, что будет сильный запах! В квартире ребенок, поэтому, как говорится, от греха подальше...

По истечению 2-х часов я слила весь раствор и под струей воды немного охладила саму сковороду.

Хочу обратить ваше внимание, что данный раствор делает очень мягким сам жир. Кое где он у меня сам начал крошиться. До совершенного блеска я довела его обычной чисткой металлической губкой. Сам процесс занял у меня около 30-40 минут.

Поверьте, этот способ самый эффективный и простой, а главное не затратный!

И вот результат - посуда сверкает и просится на приготовление в ней ужина!

Ника, хорошая идея и спасибо за совет! У меня правда нет на кухне такой посуды, но вдруг кому-то пригодится

Я такую сковородку на антрессоли в коробку закинула, стрёмно как-то в ней готовить но вдруг наступят времена худые и рецептик такой пригодится)

Первый пример про сковордки возможно не совсем удачный ) но в этой теме можно писать другие полезные советы;

А как запах на кухне во время варки сковородки??

Хм., мой вклад в в эту тему

КАК ОТБЕЛИТЬ СЕРЕБРЯНУЮ ЦЕПОЧКУ
1. Сначала промойте потемневшую серебряную цепочку в теплой
мыльной воде, чтобы жировой налет сошел. После этого сделайте
раствор гипосульфита натрия (на одну часть гипосульфита три части
воды), обмакните в него кусок мягкой ткани и протрите цепочку.
Минут через пять промойте под теплой водой и высушите.
Темные пятна на серебре можно устранить с помощью раствора одной
столовой ложки нашатырного спирты к одному литру мыльной воды.

2. Натрите на мелкой терке две сырых картофелины. Положите
в эту массу цепочку на несколько часов. Промойте в чистой воде,
высушите.
Или чтобы восстановить былой блеск изделия, погрузите его на
несколько часов в воду с порезанным картофелем. Затем промойте
простой водой и высушите полотенцем.

3. Измельчите немного мела и смешайте его с 50 мл. нашатырного
спирта. Должна получиться кашица. Нанесите эту смесь на цепочку,
оставьте на полчаса. Промойте под теплой водой, обсушите.

4. Положите на дно небольшой посуды кусок пищевой фольги. На
фольгу положите цепочку и залейте кипятком. Накройте посуду чтобы
вода медленнее остывала, выдержите восемь часов. Цепочка станет
как новенькая.

5. В любую стеклянную посуду положите кусочек цинка и цепочку.
Залейте горячим содовым раствором (на столовую ложку бельевой
соды пол-литра воды). Через полчаса промойте цепочку под чистой
водой и обсушите.

6. Можно почистить цепочку зубным порошком при помощи старой
зубной щетки из натуральной щетины. Потом промыть под теплой
водой и дать высохнуть.

ИЗДЕЛИЯ ИЗ ЗОЛОТА

Чтобы избавиться от пятен на золоте, опустите изделие в раствор одной чайной ложки гипосульфита к стакану воды, на 20 минут. После этого промойте чистой водой и протрите хлопчатобумажной тканью полотняного плетения. Золотые украшения следует периодически чистить мягкой зубной щеткой с помощью мыльной воды.

Цепочку удобно мыть в бутылке. Для этого погрузите изделие в пластмассовую емкость (с большим горлышком) наполненную мыльной водой и слегка потряхивая, ждите, пока сойдет грязь. Кольца лучше всего промывать в растворе шести капель нашатырного спирта на один стакан воды.

Камни на перстнях в основном сильно загрязняются с внутренней стороны. Чтобы почистить это участок, возьмите кусочек ваты, наверните на спичку и смочите ее в одеколоне или глицерине. Протрите необходимое место до полной чистоты и отполируйте с помощью ткани.

Кристина, хорошие советы только узнать бы ещё что такое "гипосульфит натрия"

Вета серноватистокислый натрий или тиосульфат натрия его можно попросить у химиков в лабораториях рыбных предприятий, им для анализов положено иметь)))
я тут прочитала про этот химический реактив, что им можно очищать организм! и честно говоря в шоке... не знала о таком его применении...



ещё и в хлебопекарной пром-ти используется:

Jilli, спасибо за разъяснения! в рыбных предприятиях знакомых нет, так что придётся применять другие методы чистки: и серебра, и организма

Хочу посоветовать, да и сама воспользоваться таким полезным советом: постепенно заменить энергосберегающие лампы в квартире на светодиодные.
Светодиодные лампы достаточно дорого стоят и поэтому за раз поменять их не получится. Но! сравнивая эти 2 вида ламп, мы узнаём, что если использовать светодиоды вместо энергосберегающих ламп, экономия может составить до девяноста процентов электроэнергии. По данным различных исследований, сэкономить можно точно вдвое!

Светодиодная лампа способна работать одиннадцать лет и при этом яркость будет сохраняться на первоначальном уровне. Они не чувствительны к постоянным включениям, не мерцают, как энергосберегающие лампы.

Недостаток их на сегодняшний день, это относительно высокая стоимость.

Fler, спасибо за хороший совет! Тоже думала об этом, цена немного останавливает

Полезные советы.

1. Если вы случайно испачкали руки клеем "Момент", то снять его можно при помощи маргарина. Для этого нужно намазать грязное место и подождать несколько минут.

2. Если вы хотите, чтобы в вашей квартире был приятный запах, проварите несколько минут в воде лимонные корки.

3. Для того, чтобы убрать известковый налет около крана, нужно протереть это место теплым уксусом.

4. Для того, чтобы кухонные полотенца хорошо отстирались, их нужно замочить на ночь в простокваше.

5. Для того, чтобы у вас "не убежало" молоко при кипячении, нужно смазать внутренние края кастрюли маслом или жиром.

6. Овощи при варке нужно класть только в кипящую воду.

7. Для того, чтобы свекла быстро сварилась, ее нужно прокипятить 20 минут, далее, слить воду и залить холодную.

8. Для того, чтобы хорошо очищалась кожура с молодого картофеля, его перед чисткой нужно положить в соленую холодную воду.

9. Картофель при жарке нужно солить в конце процесса.

10. Для того, чтобы фасоль или горох быстро сварились, их нужно на ночь замочить в холодной воде.

11. Для того, чтобы картофель не развалился при варке, его нужно варить в соленой воде с несколькими каплями уксуса.

12. Для того, чтобы свекла на потеряла свой цвет при варке, ее нужно варить в воде с сахаром и яблочным уксусом.

13. Правильно варим овощи:
а) крышка должна быть темного цвета и плотно прилегать к кастрюле.
б) во время варки нельзя протыкать овощи.
г) готовые овощи нужно сразу вынимать из отвара.
д) при варке овощей нужно добавить в воду немного лимонного сока.

14. Для того, чтобы ваш хлеб дольше сохранился, рядом с ним нужно положить кусочек картофеля, яблока или немного соли.

15. Как правильно выбирать мед:
а) нужно взять палочку и попытаться накрутить на нее мед. Если он не будет накручиваться, то значит мед не настоящий.
б) нужно помять мед в пальцах. Если через некоторое время пальцы перестанут прилипать друг к другу, то значит в мед добавлен сахар.
в)капелька меда не должна растекаться по ногтю пальца.

я хронически пачкаю руки моментом Спасибо за совет, надо опробовать!

не знала


Для чего тёмный цвет? Чтоб витамины не терялись?

думаю, что и любые цитрусовые можно?

✔ Советы и Рецепты :
Сохраните, чтобы не потерять
СОВЕТ 1: ЧУДО РАСТВОР ДЛЯ ЧИСТКИ! Всего 2 ингредиента, которые ВСЕГДА есть дома под рукой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Абсолютно безопасный, готовится за несколько секунд! - Положите 1/4 стакана соды, в миску добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. - Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников. Быстро, просто и безопасно!

СОВЕТ 2: Как быстро и просто очистить от жира жалюзи на кухне Конечно, в домах наших бабушек не было жалюзи, но у нас есть один универсальный бабушкин рецепт для очистки кухонных поверхностей от жира и грязи, который идеально подойдёт для жалюзи. Для того, чтобы очистить жалюзи от жирной грязи необходимо развести уксус в тёплой воде в пропорции один к двум. Затем надеваем на руку чистый хлопчатобумажный носок, обмакиваем его в нашу смесь и начинаем протирать каждую лопасть жалюзи. Грязь сойдёт быстро, а работать рукой в носке будет достаточно удобно.

СОВЕТ 3: КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ПЯТЕН НА МЯГКОЙ МЕБЕЛИ
Ох уж эти пятна на диване! Как давно я пыталась избавиться от них. Однажды, я нашла очень простой и действенный способ. Теперь мой диван как новенький! Как? Очень просто!
Что легче и дешевле – лечение уже присутствующей болезни или ее профилактика? Конечно, профилактика. С этим согласятся все. Поэтому, после покупки новой мягкой мебели, примените профилактику от загрязнения. Сразу же подберите красивое покрывало, чехол, плед или накидки на любимый диванчик или кресла. Намного легче периодически стирать покрывающий материал, чем чистить сам диван.
Но бывает, что покрывала на креслах или диване портят общий интерьер и хозяева отказываются их применять.
Общие рекомендации:
Обычно мягкую мебель чистят пылесосом, но зачастую это бывает не очень эффективно. Чтобы тщательно удалить всю пыль можно на насадку пылесоса закрепить марлю, смоченную в солевом растворе (одна столовая ложка соли на литр воды, марлю оставить на 5-7 минут, затем хорошо отжать). Этот способ не только отчистит, но и обновит краски, сделает их ярче.
Для велюра и бархата чистка пылесосом не подходит, так как он может повредить ворс. Если пылесоса нет, то можно воспользоваться бабушкиным способом. Большое полотнище ткани намочить в уксусно-соляном растворе (две столовые ложки уксуса и соли на литр воды), расправить на мебели, а затем выбивать. По мере загрязнения споласкивать ткань и снова смачивать в растворе. Как только ткань перестанет загрязняться – значит, мебель чистая.
Простые загрязнения, небольшую засаленность очищают теплым мыльным раствором. Смачивают в нем хлопчатобумажную салфетку и протирают мебель в одном направлении. Хорошо помогает при чистке обивки специальные средства для мебели. Обычно их взбивают в крепкую пену, которую наносят на мебель, а когда она высыхает – пылесосят.
Для того чтобы правильно почистить мягкую мебель нужно обязательно знать материал обивки. В зависимости от него применять методы чистки. Внимательно изучите ярлычки на этикетке.
Типы обивки:
Велюр/флок
Его чистят специальной салфеткой из микрофибры, смоченной в слабом мыльном растворе, направляя ее по ворсу. После промакивают обивку сухим хлопковым полотенцем. Перед влажной чисткой удалите пыль с помощью специальной щетки.
Гобелен
Такую обивку можно чистить с помощью пылесоса. Нежелательно подвергать гобелен мокрой чистке, иначе он может потерять цвет и деформироваться.
Замша/нубук
Эту обивку чистят специальной щеткой для замши. Сначала удаляют пыль, а затем резиновыми щетинками лоснящиеся и загрязненные места.
Кожа/кожзаменитель
Такая мебель не накапливает много пыли и хорошо поддается чистке. Главное не нужно сильно мочить кожу. Лучше купить специальные средства для кожи и особую салфетку.
Народные же методы рекомендуют чистку кожаной мебели яичным белком. Предварительно протрите обивку, а потом аккуратно нанесите слегка взбитый яичный белок – это придаст блеск и освежит потертости. Различные химические реагенты для кожаной мебели противопоказаны.
На заметку!
Чтобы в процессе удаления пятен не возникло еще больших проблем, сначала попробуйте средство на небольшом участке, расположенном вне поля зрения! Обязательно дайте высохнуть и только потом оценивайте результат. Начинайте выводить пятно от края к центру, так вы избежите разводов. Увеличивайте концентрацию средства постепенно. Нельзя использовать сразу несколько средств, одно за другим. Так вы можете испортить обивку навсегда.