Мурманский форум Арктиксити - жизнь Мурманска, знакомства, рыбалка Мурманска,  работа, общение, ЖКХ


Войдите на форум при помощиВойти через loginza



 Страниц (3): « 1 [2] 3 »   

> Описание: сушилка для овощей, фруктов, грибов и рецепты к ней
Лесной зверь
Отправлено: 15 августа 2013 — 09:29
Post Id
Пользователь


Завсегдатай


Покинул форум
Сообщений всего: 424
Дата рег-ции: Авг. 2012  
Репутация: 31




 Маруся пишет:
а это заветная баночка...с пряностями, чесноком и оливковым маслом Улыбка
(Добавление)
Сейчас делаю пастилу из черники - не знаю, что получится. Расскажу потом Подмигивание


Шикарное применение!)
Вообще предлагаю созвониться зимой, и завалиться к кому-нибудь в гости, со своими запасами... На пробу так сказать)

-----










 
 Top
Машенька
Отправлено: 15 августа 2013 — 13:11
Post Id
Пользователь


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 2023
Дата рег-ции: Июль 2011  
Репутация: 27




 Лесной зверь пишет:
Вообще предлагаю созвониться зимой, и завалиться к кому-нибудь в гости, со своими запасами... На пробу так сказать)

к кому, например, заваливаемся в гости? Подмигивание
как быть тому, кто никаких запасов не делает?))

 Маруся пишет:
а это заветная баночка...с пряностями, чесноком и оливковым маслом

Маруся, получилась только одна баночка? А?!
 
 Top
Маруся
Отправлено: 15 августа 2013 — 17:47
Post Id
Пользователь


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 3539
Дата рег-ции: Сент. 2012  
Откуда: Мурманск
Репутация: 38




 Машенька пишет:
Маруся, получилась только одна баночка?

Да, Машенька Улыбка Из 1,5 кг свежих помидор одна баночка 0,5 вяленых Улыбка . Овощи теряют всю влагу, очень уменьшаются. Из ведра грибов, например,получается небольшой мешочек сушеных.
Но! Овощи/фрукты не теряют витамины и все микроэлементы сохраняются при сушке. Есть человек, который в сушилке делает сухой борщ. Он в походы ходит. Из 100 грамм этого чудо-продукта получается в лесу ведро хорошего ароматного борща Радость
(Добавление)
Сделала пастилу из черники Закатив глазки Ну, как бы...корявенькая, неровненькая...на шедевр кулинарного искусства не тянет, но вкусная Ха-ха
Поняла свои ошибки, в следующий раз уже учту.
 
 Top
Fler
Отправлено: 15 августа 2013 — 17:59
Post Id
Пользователь


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 2519
Дата рег-ции: Апр. 2011  
Откуда: Мурманск
Репутация: 29




Очень красиво получились помидоры! и наверное вкусно!


-----
Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.
 
 Top
Jilli
Отправлено: 16 августа 2013 — 08:12
Post Id
Супермодератор


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 6210
Дата рег-ции: Июль 2011  
Репутация: 35




Маруся
красота на картинке получилась! Браво по вкусу похожи на магазинные? или в магазинные какие-то спец. специи ещё кладут?

 Маруся пишет:
Есть человек, который в сушилке делает сухой борщ. Он в походы ходит.

то есть сушит капусту, картофель, свеклу, помидоры и мясо? Не понял

-----
Путешествие как самая великая и серьёзная наука помогает нам обрести себя.
 
 Top
Маруся
Отправлено: 16 августа 2013 — 08:51
Post Id
Пользователь


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 3539
Дата рег-ции: Сент. 2012  
Откуда: Мурманск
Репутация: 38




 Jilli пишет:
то есть сушит капусту, картофель, свеклу, помидоры и мясо?

смесь овощей сушит, про мясо не знаю. Точнее, сушит мясо, но не знаю, кидает ли его потом в борщ Улыбка
Если мясо в сушилке завялить, оно вот так получается...я б борщ на тушенке варила - такого мясца жалко в борщ Радость
Прикреплено изображение
1.JPG

 
 Top
Ghost
Отправлено: 16 августа 2013 — 21:28
Post Id
Пользователь


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 1077
Дата рег-ции: Янв. 2014  
Откуда: Мурманск
Репутация: 24




 Машенька пишет:
 Лесной зверь пишет:
Вообще предлагаю созвониться зимой, и завалиться к кому-нибудь в гости, со своими запасами... На пробу так сказать)

к кому, например, заваливаемся в гости? Подмигивание
как быть тому, кто никаких запасов не делает?))

"Знаю я тут одно место, где продаются офигенные циркули!" (с) Радость легко можем завилицо толпой к Ghostику, думаю он будет только рад! Подмигивание там и попробуем всяки разны вкусняшки! Подмигивание))

-----
Жизнь нужно прожить так, чтоб стыдно было рассказать, но приятно вспомнить! Улыбка))
 
 Top
Jilli
Отправлено: 16 августа 2013 — 23:15
Post Id
Супермодератор


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 6210
Дата рег-ции: Июль 2011  
Репутация: 35




 Ghost пишет:
легко можем завилицо толпой к Ghostику, думаю он будет только рад! там и попробуем всяки разны вкусняшки! ))

короче, готовьте баночки с вкусностями и чем больше, тем лучше, нас приглашают Подмигивание

 Ghost пишет:
"Знаю я тут одно место, где продаются офигенные циркули!"

кстати, а откуда эта фраза? Однако

-----
Путешествие как самая великая и серьёзная наука помогает нам обрести себя.
 
 Top
Лола
Отправлено: 21 августа 2013 — 09:38
Post Id
Пользователь


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 1809
Дата рег-ции: Апр. 2011  
Репутация: 25




 Маруся пишет:
а это заветная баночка...с пряностями, чесноком и оливковым маслом

очень красиво получились томаты! Спасибо попытаюсь сделать!
Сколько времени они подвяливались?

-----
Если с вами случилась неприятность, и вы ничего не можете сделать в сложившейся ситуации- не отчаивайтесь, поменяйте к ней отношение.
 
 Top
Ghost
Отправлено: 21 августа 2013 — 18:58
Post Id
Пользователь


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 1077
Дата рег-ции: Янв. 2014  
Откуда: Мурманск
Репутация: 24




Jilli, это из "ДМБ" Улыбка

-----
Жизнь нужно прожить так, чтоб стыдно было рассказать, но приятно вспомнить! Улыбка))
 
 Top
Маруся
Отправлено: 22 августа 2013 — 18:46
Post Id
Пользователь


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 3539
Дата рег-ции: Сент. 2012  
Откуда: Мурманск
Репутация: 38




 Лола пишет:
очень красиво получились томаты! Спасибо попытаюсь сделать!
Сколько времени они подвяливались?

В 22 часа почистила, поставила. Утром в 7 ушла на работу - выключила сушку. Пришла - еще довяливала часа 4-5. Короче, чсов так 13 вялились...Но я хочу в следующий раз на часов 18 поставить, чтоб сильнее завялить. Эти получились вкусные, но какой-то приправки не хватило и хотелось бы сильнее провяленные Закатив глазки буду экспериментировать Улыбка
(ктати, еще и от сорта томатов зависит вкус)
 
 Top
Jilli
Отправлено: 22 августа 2013 — 19:24
Post Id
Супермодератор


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 6210
Дата рег-ции: Июль 2011  
Репутация: 35




а вообще какие нужны приправы для вяленых тооматов? чтобы вкусно получилось?

-----
Путешествие как самая великая и серьёзная наука помогает нам обрести себя.
 
 Top
Маруся
Отправлено: 22 августа 2013 — 19:31
Post Id
Пользователь


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 3539
Дата рег-ции: Сент. 2012  
Откуда: Мурманск
Репутация: 38




Перец черный (можно смесь), соль, масло (оливк или подсолнечное), травы (розмарин. орегано, базилик....есть смесь Итальянские травы)...Я еще чеснок добавляла тонкими ломтиками.
Когда томаты настоятся, их можно кушать, в первое/второе/салаты добавлять, а масло использовать на заправку салатов Улыбка
 
 Top
Маруся
Отправлено: 26 августа 2013 — 17:30
Post Id
Пользователь


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 3539
Дата рег-ции: Сент. 2012  
Откуда: Мурманск
Репутация: 38




вот...сушеные грибы Радость (прада, все не поместились)
Прикреплено изображение
u.jpg

 
 Top
Jilli
Отправлено: 27 августа 2013 — 12:43
Post Id
Супермодератор


Матерый


Покинул форум
Сообщений всего: 6210
Дата рег-ции: Июль 2011  
Репутация: 35




 Маруся пишет:
вот...сушеные грибы (прада, все не поместились)

отлично Здорово пожалуй надо тоже сушилку покупать

-----
Путешествие как самая великая и серьёзная наука помогает нам обрести себя.


 
 Top
Страниц (3): « 1 [2] 3 »  |  Метки: сушилка, сушка, овощи, фрукты, грибы
Сейчас эту тему просматривают: 1 (гостей: 1, зарегистрированных: 0)
« Кулинария »


Все гости форума могут просматривать этот раздел.
Только зарегистрированные пользователи могут создавать новые темы в этом разделе.
Только зарегистрированные пользователи могут отвечать на сообщения в этом разделе.
 



> Похожие темы: Сушка для овощей и фруктов
Темы Форум Информация о теме Обновление
Хлебопечка
подскажите рецепты из собственного опыта!
Кулинария Ответов: 17
Автор темы: Маруся
12 апреля 2014 — 23:18
Автор: Маруся
Драники.
рецепты драников
Кулинария Ответов: 3
Автор темы: Jilli
25 марта 2015 — 23:36
Автор: Ника
Супы
рецепты различных супов
Кулинария Ответов: 20
Автор темы: Jilli
3 августа 2017 — 00:40
Автор: Ника
Ваш любимый салат?
о любимых салатах, рецепты
Кулинария Ответов: 112
Автор темы: Jilli
24 октября 2020 — 10:48
Автор: Кристина
Печём торты.
печём торты. рецепты тортов
Кулинария Ответов: 69
Автор темы: Jilli
8 января 2019 — 14:10
Автор: Etell
 


Powered by ExBB


История России