Войдите на форум при помощи

Здравствуйте Гость ( Вход )

Как правильно сделать омлет?

Мурманский форум Арктиксити - жизнь Мурманска, знакомства, рыбалка Мурманска, работа, общение, ЖКХ » Форумы для всех » Хобби » Кулинария

Страниц (1): [1]

Без описания

Поиск в теме | Версия для печати

Дарья	Отправлено: 5 июля 2012 — 21:14
Флудер Покинул форум Сообщений всего: 585 Дата рег-ции: Апр. 2011 Репутация: 15	Кто подскажет как правильно сделать омлет?

Zlata	Отправлено: 6 июля 2012 — 15:28
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 1012 Дата рег-ции: Март 2012 Репутация: 12	На одну порцию : 1 яйцо, 0,5 стакана молока, 2 стол. ложки муки без верха. Всё взбиваем венчиком или миксером, выливаем на сковороду. Можно накрыть крышкой, а можно и без неё.

Машенька	Отправлено: 7 июля 2012 — 00:48
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 2023 Дата рег-ции: Июль 2011 Репутация: 27	дучше делать омлет в духовке , но не всегда есть время её разогревать, и тогда делаешь наверху, но от этого он получается не такой пышный. беру 5 крупных яиц, 250 мл молока и 0,5 ч. ложки соли. яйца смешиваем с молоком и солью вилкой, взбивать миксером не надо. форму смазываем сливочным маслом и выливаем омлетную смесь. поставить в нагретую до 180-200 град. духовку на 30 минут. чем меньше по диаметру форма для выпечки, тем выше будет омлет! сама очень его люблю и периодически делаю

mk51rus	Отправлено: 7 июля 2012 — 01:01
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 1150 Дата рег-ции: Янв. 2012 Откуда: Мурманск Репутация: 8	яйца должны быть Туломские это основа, остальное как желаете... ----- (для просмотра ссылки Вам необходимо авторизоваться)

Fler	Отправлено: 7 июля 2012 — 01:21
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 2520 Дата рег-ции: Апр. 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 29	Кстати, если молоко можно заменить водой, то яйца уже ничем не заменишь...) ----- Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.

Дарья	Отправлено: 7 июля 2012 — 17:26
Флудер Покинул форум Сообщений всего: 585 Дата рег-ции: Апр. 2011 Репутация: 15	Омлет на воде прикольно

Машенька	Отправлено: 7 июля 2012 — 23:46
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 2023 Дата рег-ции: Июль 2011 Репутация: 27	Дарья пишет: Омлет на воде прикольно для начинающих хозяек мультиварка как раз самое то

Дарья	Отправлено: 8 июля 2012 — 11:05
Флудер Покинул форум Сообщений всего: 585 Дата рег-ции: Апр. 2011 Репутация: 15	Похоже она упрощает приготовление пищи , а это как раз то что мне нужно . а то что по времени долго так это не важно

Jilli	Отправлено: 26 мая 2013 — 17:26
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 6212 Дата рег-ции: Июль 2011 Репутация: 35	Омлет из детства разбиваем 5 яиц, 0,5 л молока, солим, взбиваем миксером или вилкой и ставим сначала на медленный огонь до закипания, а потом в духовку. или сразу в духовку, но так дольше! ----- Путешествие как самая великая и серьёзная наука помогает нам обрести себя.

Маруся	Отправлено: 27 мая 2013 — 16:09
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 3539 Дата рег-ции: Сент. 2012 Откуда: Мурманск Репутация: 38	Дарья пишет: Омлет на воде прикольно очень даже правда и я, например, никогда не добавляю 5 яиц. 3 максимум....много зелени, могу ложечку сметанки в замес кинуть.

karina-mur	Отправлено: 28 мая 2013 — 23:08
Пользователь Покинул форум Сообщений всего: 173 Дата рег-ции: Март 2012 Репутация: 9	какие вкусные омлеты в школе были, толстенькие, с коричневой аппетитной корочкой... эх, хочу...

Zlata	Отправлено: 5 мая 2016 — 19:14
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 1012 Дата рег-ции: Март 2012 Репутация: 12	Опробовала рецепт омлета из 5 яиц, вкусный. Но такая порция получается на трёх человек минимум. Для двоих человек достаточно 3-х яиц и 250 мл молока. Я ставила в духовку на 170 градусов на 45 минут.

Кристина	Отправлено: 14 марта 2017 — 23:54
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 1001 Дата рег-ции: Апр. 2014 Репутация: 19	Машенька, и я по такому же рецепту делала омлет, но брала 6 яиц. ----- Относитесь к себе с любовью, ко всему остальному - с юмором

Ника	Отправлено: 11 января 2019 — 21:03
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 3769 Дата рег-ции: Апр. 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 38	Для омлета нужно правильное соотношение молока и яиц, и тогда омлет будет пышным. Ингредиенты яйца – 2 шт., молоко – 60 г, соль – щепотка. 1. идеальное соотношение молока и яиц: на 1 яйцо 30 мл молока или половина скорлупы от яйца. 2. Яйца смешать вилкой или венчиком с молоком и щепоткой соли. Но не взбивать! Форму хорошо смазать сливочным маслом и вылить яичную смесь. Форму необходимо брать высотой 4-5 см и смесь наливать на высоту 3 см. У меня форма Ф-10 см. 3. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 15-20 мин до легкой румяной корочки. В процессе выпекания масса уплотняется и слегка поднимается. После выпечки оставить омлет на некоторое время в духовке. Прикреплено изображение ----- Хочется быть хрупкой... но то избы горят, то кони скачут..

Etell	Отправлено: 27 сентября 2020 — 17:52
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 2588 Дата рег-ции: Июль 2011 Репутация: 41	Нашла ещё один рецепт, неплохо получился омлет. ----- Ценность жизни не в том, какое количество вдохов ты сделал, а в том, сколько раз у тебя перехватило дыхание

Поиск в теме | Версия для печати

Страниц (1): [1] | Метки:

Сейчас эту тему просматривают: 1 (гостей: 1, зарегистрированных: 0)

« Кулинария »

Все гости форума могут просматривать этот раздел.
Только зарегистрированные пользователи могут создавать новые темы в этом разделе.
Только зарегистрированные пользователи могут отвечать на сообщения в этом разделе.

	Темы	Форум	Информация о теме	Обновление
Похожие темы: Как правильно сделать омлет?
	Больничный лист в Мурманске где сделать больничный лист	Клиники-поликлиники	Ответов: 3 Автор темы: Etell	26 января 2014 — 00:59 Автор: Jilli
	Вяленый ерш Как правильно хранить вяленый ёрш?	Рыбалка, охота	Ответов: 17 Автор темы: Маруся	30 мая 2017 — 00:20 Автор: Fler
	Мурманск Осаго Осаго в Мурманске, как сделать	Автофорум	Ответов: 54 Автор темы: Lady Marion	8 октября 2016 — 02:32 Автор: Машенька
	Узи в Мурманске где сделать УЗИ в Мурманске	Клиники-поликлиники	Ответов: 4 Автор темы: Info	18 февраля 2016 — 21:38 Автор: Лола
	Дарственная, сколько стоит нотариусы мурманска сделать дарственную на квартиру	Обо всём	Ответов: 5 Автор темы: Fler	17 октября 2013 — 19:32 Автор: Kalmar

История России