Как приготовить правильно "Греческий салат"?

Давайте обменяемся рецептами приготовления "Греческого салата".
Этот салат давно люблю, но составляющие ингредиенты его в разных рецептах разнятся.
Вот мой рецепт.

Режу крупными дольками помидоры, огурцы - тонкими ломтиками, лук - полукольцами. Перец болгарский очищаем от семян и режем соломкой. Несколько маслин оставляем для украшения, остальные режем кусочками.
Для приготовления соуса смешиваем оливковое масло и лимонный сок. Перчим и солим по вкусу.
Все ингридиенты перемешиваем и добавляем порезанную небольшими кубиками Фетаксу или Alpina.

Греческий салат.

Ингредиенты:
6 столовых ложек масла из оливок
1 1/2 ст.л. свежевыжатого сока лимона
1 ст.л. красного уксуса из вина
2 зубчика среднего чеснока, измельченного
1 ч.л. высушенного орегано (средиземноморский лучше)
1 кочан салата, разорванного на маленькие кусочки
3 больших помидора, очищенных от семян и крупно нарезанных
1 огурец, очищенный и крупно нарезанный
1 средняя красная луковица, нарезанная тонкими кольцами и замоченная на 10 минут в небольшой миске с ледяной водой, чтобы сделать ее менее резкой
1 небольшой зеленый перец, нарезанный тонкими кольцами
15 мл масла из оливок400 г сыра фета
(Добавление)
Приготовление:Нарежьте все ингредиенты на квадратные кусочки, главное не очень мелко. При этом в отдельной посуде смешайте все ингредиенты для соуса. Слейте лед из лука и высушите его бумажным полотенцем. После перемешайте все составные части салата, но кроме сыра. Добавьте соус, приправьте по вкусу, а сверху выложите порезанный сыр фета. Греческий салат готов. 
Прикреплено изображение



-----
Ценность жизни не в том, какое количество вдохов ты сделал, а в том, сколько раз у тебя перехватило дыхание