| Здравствуйте Гость ( Вход ) |
Без описания |
| Поиск в теме | Версия для печати |
| Игорь Юрьевич |
Отправлено: 24 июля 2013 — 01:28
|


Камрист

Покинул форум
Сообщений всего: 593
Дата рег-ции: Апр. 2013
Репутация: 18

|
500 грамм ягод малины, 500 грамм сахара.
Ягоды перебрать, аккуратно помыть под душем, обсушить, выложить в большую миску, пересыпать половиной сахара, накрыть крышкой и потом убрать в холодильник на 5-6 часов.
После слить выделившийся сок, добавить в него сахар, до кипения довести, проварить 1 минуту, снять с плиты и немного остудить. Выложить в сироп ягоды, встряхнуть, чтобы они погрузились, поставить на слабый огонь и далее варить в один прием до готовности. Готовое варенье разложить в банки, закрыть, хранить в прохладном месте.
Люблю знаете ли я малину! 
|
| |
|
| Виктор |
Отправлено: 24 июля 2013 — 22:11
|


Активист

Покинул форум
Сообщений всего: 101
Дата рег-ции: Июль 2013
Репутация: 2

|
Игорь Юрьевич пишет: 500 грамм ягод малины, 500 грамм сахара.
Ягоды перебрать, аккуратно помыть под душем, обсушить, выложить в большую миску, пересыпать половиной сахара, накрыть крышкой и потом убрать в холодильник на 5-6 часов.
После слить выделившийся сок, добавить в него сахар, до кипения довести, проварить 1 минуту, снять с плиты и немного остудить. Выложить в сироп ягоды, встряхнуть, чтобы они погрузились, поставить на слабый огонь и далее варить в один прием до готовности. Готовое варенье разложить в банки, закрыть, хранить в прохладном месте.
Люблю знаете ли я малину! 
А как понять, что готово? |
| |
|
| Виктор |
Отправлено: 25 июля 2013 — 14:33
|


Активист

Покинул форум
Сообщений всего: 101
Дата рег-ции: Июль 2013
Репутация: 2

|
Fler пишет: Виктор пишет: А как понять, что готово?
Это уж кто как любит...
если любите варенье жидкое, то достаточно варить 5-10 минут, а если погуще - то минут 30, 40, а то и час

Ясно Спасибо.
|
| |
|
|
| Поиск в теме | Версия для печати |
| Страниц (1): [1] | Метки: |
| Сейчас эту тему просматривают: 1 (гостей: 1, зарегистрированных: 0) |
| « Кулинария » |
Все гости форума могут просматривать этот раздел. Только зарегистрированные пользователи могут создавать новые темы в этом разделе. Только зарегистрированные пользователи могут отвечать на сообщения в этом разделе.
|
  |
|