Войдите на форум при помощи

Войти через loginza

Здравствуйте Гость ( Вход )

Мохито.

Мурманский форум Арктиксити - жизнь Мурманска, знакомства, рыбалка Мурманска, работа, общение, ЖКХ » Форумы для всех » Хобби » Кулинария

Страниц (2): [1] 2 »

Без описания

Поиск в теме | Версия для печати

Ника	Отправлено: 10 июня 2012 — 09:16
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 3769 Дата рег-ции: Апр. 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 38	В последнее время стало модным делать мохито. И специальные наборы посуды для него в Окее продаются. Нравится ли вам сей напиток и как его готовите?)) Вот такие составляющие: Мята свежая - 15 г Сахар тростниковый - 10 г Лайм - 30 г Ром светлый - 30 мл Лёд - 30 г ----- Хочется быть хрупкой... но то избы горят, то кони скачут..

TheonoEmeme	Отправлено: 10 июня 2012 — 10:15
Пользователь Покинул форум Сообщений всего: 160 Дата рег-ции: Сент. 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 4	Предпочитаю просто ром а лёд,лайм это для девушек

Анна	Отправлено: 10 июня 2012 — 10:59
Пользователь Покинул форум Сообщений всего: 183 Дата рег-ции: Нояб. 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 4	а содовая? я Швепс добавляю.

Ника	Отправлено: 10 июня 2012 — 13:13
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 3769 Дата рег-ции: Апр. 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 38	Мы делали его по рецепту в интернете. Сначала резали лайм на четыре дольки и из каждой выжимали в бокал сок. Потом листочки мяты резали и клали в бокал вместе с дольками лайма и сахаром. растирали всё содержимое бокала. А в процессе растирания, как говорят, эфирные масла лайма и мяты образуют необходимый аромат. И так же можно добавить ложечку кипятка, чтобы усилить его. Бокал доверху засыпаем колотым льдом, добавляем 2 столовые ложки рома и доливаем тоником. Анечка, а как делаешь ты? ----- Хочется быть хрупкой... но то избы горят, то кони скачут..

КосяК	Отправлено: 10 июня 2012 — 19:11
Флудер Покинул форум Сообщений всего: 669 Дата рег-ции: Апр. 2011 Репутация: 14	коктейль супер! именно из-за сочетания мяты с лимоном)))

otvercheg	Отправлено: 10 июня 2012 — 22:05
Активист Покинул форум Сообщений всего: 68 Дата рег-ции: Окт. 2011 Откуда: Россия Репутация: 2	Ника пишет: Бокал доверху засыпаем колотым льдом, добавляем 2 столовые ложки рома и доливаем тоником. рома чтой то маловато считается , что Мохито без Habana Club - это не Мохито , но мы предпочитаем ром Bacardi

Анна	Отправлено: 10 июня 2012 — 22:29
Пользователь Покинул форум Сообщений всего: 183 Дата рег-ции: Нояб. 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 4	Ника пишет: Мы делали его по рецепту в интернете. Сначала резали лайм на четыре дольки и из каждой выжимали в бокал сок. Потом листочки мяты резали и клали в бокал вместе с дольками лайма и сахаром. растирали всё содержимое бокала. А в процессе растирания, как говорят, эфирные масла лайма и мяты образуют необходимый аромат. И так же можно добавить ложечку кипятка, чтобы усилить его. Бокал доверху засыпаем колотым льдом, добавляем 2 столовые ложки рома и доливаем тоником. Анечка, а как делаешь ты? у меня классика половинка лайма режется на 3 части и выжимается в бокал 3ч.л тростникового сахара мята немного потолочь наполнить бокал на половину льдом налить ром (я беру Бакарди Супериор) 30-40 мг и наполняю до конца Швепсом

КосяК	Отправлено: 10 июня 2012 — 23:58
Флудер Покинул форум Сообщений всего: 669 Дата рег-ции: Апр. 2011 Репутация: 14	а кто вот объяснит мне чем лайм отличается от лимона?

Анна	Отправлено: 11 июня 2012 — 07:57
Пользователь Покинул форум Сообщений всего: 183 Дата рег-ции: Нояб. 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 4	КосяК пишет: а кто вот объяснит мне чем лайм отличается от лимона? ну для начала-цветом а если серьезно: мне, кажется, что у лайма другой запах, на вкус он совершенно другой. если положить в чай или съесть с сахаром, то разницы особо не увидишь. но если пробовать просто колечки, без сахара, то на вкус разница очевидна

Fler	Отправлено: 11 июня 2012 — 09:27
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 2520 Дата рег-ции: Апр. 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 29	Вы так все хоршо стали рассказывать про этот напиток, что сразу захотелось попробовать. просто фантастика какая-то, надо же как я отстала от жизни ----- Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.

Анна	Отправлено: 11 июня 2012 — 19:17
Пользователь Покинул форум Сообщений всего: 183 Дата рег-ции: Нояб. 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 4	Fler пишет: Вы так все хоршо стали рассказывать про этот напиток, что сразу захотелось попробовать. просто фантастика какая-то, надо же как я отстала от жизни надо, обязательно. кстати, на мой взгляд, из всех заведений, где я пробовала, самый вкусный Мохито в Кружке делают (заказываете обычный Мохито Бакарди алкогольный).

Jilli	Отправлено: 12 июня 2012 — 22:05
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 6212 Дата рег-ции: Июль 2011 Репутация: 35	Обычно где-то на отдыхе пробовали сей напиток)))снова о нём напомнили и в ближайшие выходные отправлюсь в ночной бар за мохито ----- Путешествие как самая великая и серьёзная наука помогает нам обрести себя.

lina2011	Отправлено: 13 июня 2012 — 20:08
Пользователь Покинул форум Сообщений всего: 257 Дата рег-ции: Июль 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 5	Анна пишет: мне, кажется, что у лайма другой запах, на вкус он совершенно другой. Мы разнообразили вкус мохито, делали и с лаймом и с лимоном, с грейпфрутом. Каждый раз вкус немного менялся, мне с лаймом нравится больше-он такой более классический. А разбавляли обычно содовой(есть такая в пластиковых бутылках) или спрайтом.

Ника	Отправлено: 28 июня 2012 — 23:27
Матерый Покинул форум Сообщений всего: 3769 Дата рег-ции: Апр. 2011 Откуда: Мурманск Репутация: 38	Ещё для приготовления Мохито нужны: хайбол, мадлер (интересные слова) коктейльная ложка и трубочки. Хайбол это оказывается самый распространненый бокал. Он же “коллинз”. Обычно, бокал сначала наполняют льдом, потом, используя стрейнер, переливают из шейкера или стакана для смешивания готового содержимого в бокал. Его объем 200 – 400 мл. Мадлер это пестик, похожий на маленькую бейсбольную биту. Им давят ингредиенты в смесительном стакане , бокале или шейкере. С помощью коктейльной ложки коктейль смешивают. Ложка обеспечивает легкий доступ в любую часть наполненной льдом и составляющими ёмкости. ----- Хочется быть хрупкой... но то избы горят, то кони скачут..

наталия	Отправлено: 29 июня 2012 — 09:18
Пользователь Покинул форум Сообщений всего: 250 Дата рег-ции: Июль 2011 Репутация: 8	Как у нас любят всякие иностранные словечки .. бла, бла, бла, нет чтобы русскими словами сказать "стакан, ложка". нет ещё и заковыристее придумать надо

Поиск в теме | Версия для печати

Страниц (2): [1] 2 » | Метки: Мохито, коктейль, лайм

Сейчас эту тему просматривают: 1 (гостей: 1, зарегистрированных: 0)

« Кулинария »

Все гости форума могут просматривать этот раздел.
Только зарегистрированные пользователи могут создавать новые темы в этом разделе.
Только зарегистрированные пользователи могут отвечать на сообщения в этом разделе.

Powered by ExBB

История России