Быстрая засолка огурцов

Лето – самое время для малосольных огурчиков, упругих и хрустящих. У каждой хозяйки свой рецепт и каждый хорош по-своему.
Делимся кто как быстро засаливает огурцы ))))
Солить нужно небольшие, крепкие, молодые огурцы «с пупырышками». Малосольные огурчики на минералке – это, просто, бомба!
 Ингредиенты: 
— 1 кг огурцов 
— 1 литр минеральной воды
 — 2 столовые ложки соли без горки 
— укроп — 5 зубчиков чеснока 
Огурцы нужно помыть и обрезать хвостики. Затем уложить в емкость для засолки, переложив укропом и чесноком. Минералку вылить в глубокую миску и добавить соль. При этом минеральная вода начнет бурлить, так должно быть. Огурцы залить рассолом и поставить в холодильник. Через сутки малосольные огурчики готовы! 
Прикреплено изображение



-----
Относитесь к себе с любовью, ко всему остальному - с юмором

Мёд и огурцы ...не очень сочетается,как мне кажется